Quiénes somos

Profesionales altamente cualificados y motivados, con más de 20 años de experiencia

Brindamos soluciones integrales y servicios de consultoría en el sector de la Restauración y Hostelería. Nos especializamos en selección de personal, aperturas de restaurantes, operativa diaria, asesoría gastronómica, herramientas digitales para control de ventas, stock y mucho más.

 

 

 

 

 

Selección Personal

Contamos con un equipo de expertos en selección de personal para el sector de la hostelería. Nos encargamos de buscar, evaluar y seleccionar al personal ideal para tu negocio.

Aperturas de Restaurantes

Realizamos análisis de modelos de negocio y ofrecemos asesoramiento completo para la apertura de tu restaurante, desde la obra hasta la puesta en marcha. Pudiendo ofrecer proveedores de confianza para necesidades de cocinas, mobiliario, menaje, decoración...

Operativa Diaria de Restaurantes

Brindamos asesoramiento y apoyo en la operativa diaria de tu restaurante. Te ayudamos a optimizar los procesos y garantizar la calidad en el servicio. Implantando procesos, tareas y formación de equipos,.

Análisis de Cuentas de Resultados

El análisis de cuentas de resultados es una herramienta fundamental en la consultoría de hostelería. Este proceso consiste en examinar detalladamente los ingresos y gastos de un negocio, con el objetivo de evaluar su rendimiento económico. Durante el análisis de cuentas de resultados, se estudian aspectos como los costos de materias primas, los gastos de personal, los ingresos por ventas y los gastos generales. También se analizan indicadores clave como el margen de beneficio, la rentabilidad y la eficiencia operativa. Este análisis permite identificar áreas de mejora y oportunidades de crecimiento para el negocio. Además, proporciona información valiosa para la toma de decisiones estratégicas, como la optimización de costos, la fijación de precios adecuados y la identificación de productos o servicios más rentables. El análisis de cuentas de resultados en la consultoría de hostelería es esencial para evaluar la situación financiera de un negocio y tomar decisiones informadas que impulsen su rentabilidad y éxito a largo plazo.

Digitalización 

 Estas herramientas permiten optimizar y mejorar la gestión de los establecimientos, así como potenciar su presencia en el entorno digital. Una de las principales ventajas de las Herramientas Digitales es su capacidad para automatizar procesos, lo que facilita la organización y el control de tareas como la gestión de reservas y ventas, el control de inventario o la planificación de eventos. Además, estas herramientas ofrecen la posibilidad de recopilar y analizar datos en tiempo real, lo que permite tomar decisiones más acertadas y adaptar la estrategia empresarial de forma más eficiente. Otra ventaja de las Herramientas Digitales en la Consultoría de Hostelería es su capacidad para mejorar la comunicación con los clientes. A través de plataformas y aplicaciones, es posible establecer un contacto directo y personalizado con los clientes, ofreciéndoles información relevante y promociones exclusivas. Esto contribuye a fidelizar a los clientes y a generar una imagen positiva de la empresa. Su implementación es fundamental para mantenerse competitivo en un entorno cada vez más digitalizado.

Selección Personal

Contamos con un equipo de expertos en selección de personal para el sector de la hostelería. Nos encargamos de buscar, evaluar y seleccionar al personal ideal para tu negocio.

Aperturas de Restaurantes

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Análisis de Cuentas de Resultados

El análisis de cuentas de resultados es una herramienta fundamental en la consultoría de hostelería. Este proceso consiste en examinar detalladamente los ingresos y gastos de un negocio, con el objetivo de evaluar su rendimiento económico. Durante el análisis de cuentas de resultados, se estudian aspectos como los costos de materias primas, los gastos de personal, los ingresos por ventas y los gastos generales. También se analizan indicadores clave como el margen de beneficio, la rentabilidad y la eficiencia operativa. Este análisis permite identificar áreas de mejora y oportunidades de crecimiento para el negocio. Además, proporciona información valiosa para la toma de decisiones estratégicas, como la optimización de costos, la fijación de precios adecuados y la identificación de productos o servicios más rentables. El análisis de cuentas de resultados en la consultoría de hostelería es esencial para evaluar la situación financiera de un negocio y tomar decisiones informadas que impulsen su rentabilidad y éxito a largo plazo.

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 Estas herramientas permiten optimizar y mejorar la gestión de los establecimientos, así como potenciar su presencia en el entorno digital. Una de las principales ventajas de las Herramientas Digitales es su capacidad para automatizar procesos, lo que facilita la organización y el control de tareas como la gestión de reservas y ventas, el control de inventario o la planificación de eventos. Además, estas herramientas ofrecen la posibilidad de recopilar y analizar datos en tiempo real, lo que permite tomar decisiones más acertadas y adaptar la estrategia empresarial de forma más eficiente. Otra ventaja de las Herramientas Digitales en la Consultoría de Hostelería es su capacidad para mejorar la comunicación con los clientes. A través de plataformas y aplicaciones, es posible establecer un contacto directo y personalizado con los clientes, ofreciéndoles información relevante y promociones exclusivas. Esto contribuye a fidelizar a los clientes y a generar una imagen positiva de la empresa. Su implementación es fundamental para mantenerse competitivo en un entorno cada vez más digitalizado.

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